Deskripsi Produk
Yemen Haraz Ancient Terrace Lot
Limited release dry processed Yemen coffee with deep dried fruit and cacao complexity.
Cup profile menghadirkan date, cacao nibs, dried cherry, cardamom dengan aroma dried fruit, spice, cacao.
Roast profile filter roast dibuat untuk menjaga clarity, sweetness, dan karakter origin.
The Farm and Farmers
Ancient terrace farms
Kopi ini berasal dari Haraz dan diproduksi oleh Haraz smallholders.
HarmensCoffee menjaga informasi origin, farm, dan producer tetap tampil agar customer memahami asal kopi serta kontribusi pembelian terhadap rantai pasok petani.
Brew Guide
V60, Chemex, French Press
- Best for
- V60, Chemex, French Press
- Grind
-
Filter Grind / medium-fine
- Recipe
-
15g coffee, 240g water, 92-94C, 2:30-3:00.
- Flavor expectation
- Date, cacao nibs, dried cherry, cardamom · Winey acidity · Full body.
